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再制奶酪是将两种或两种以上天然奶酪切割、粉碎、添加乳化剂、加热搅拌充分乳化后趁热灌装而制成的产品。再制奶酪含有丰富的矿物质、蛋白质和其他活性成分。由于再制奶酪避免了天然奶酪的发酵味，使国人更易于接受。

二、结果与分析1、玫瑰花发酵时间的确定发酵过程中玫瑰花发酵液的pH值、总酸、氨基酸、游离总酚、类黄酮的变化如表2所示。由表2可知，玫瑰花的pH值和总酸含量呈不断下降的趋势，原因可能是乳酸菌发酵产生乳酸

中国消费者报武汉讯记者吴采平）5月13日，记者从湖北省武汉市市场监管局获悉，近期，武汉市市场监管部门紧盯计量、价格等重点民生领域，重拳出击，持续加大对违法行为的执法打击力度，查办了一批侵害消费者权益违

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近日，省相关部门正在审查的《陕西省气候资源开发利用和保护条例》在靠前次征集意见的基础上，再次面向社会各界征求民意，以便合理开发利用和保护气候资源，促进我省自然文明建设和经济社会可持续发展。此次意见稿拟

“六一”儿童节即将到来，5月16日，浙江省慈溪市市场监管局对辖区内童车生产厂家开展监督检查，图为慈溪市观海卫分局执法人员对童车进行检查。中国消费者报记者郑铁峰摄影报道责任编辑：吕成海

作为一种常见的香辛料，生姜含有多种生物活性成分，包括不挥发且有刺激性气味的姜辣素，具有抗氧化、抑菌、散寒、活血等作用。姜油树脂是经超临界CO2萃取干姜而得到的半液态混合物，充分保留了生姜的活性成分与独

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中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）为维护夏季旅游市场良好秩序，依法打击违法违规经营行为，黑龙江省市场监管局即日起全面启动护航夏季避暑旅游“百日行动”，紧盯重点领域、重点环节，集束发挥职能作用，集中力量开

市场监管工作人员在给孩子们讲授儿童化妆品知识。孩子们与市场监管工作人员互动回答问题。“六一”儿童节来临之际，北京市丰台区市场监管局走进丰台区第三小学，举办“守护儿童安全，远离产品伤害”暨质量安全进校园

玻璃幕墙玻璃幕墙是指由支承结构体系可相对主体结构有一定位移能力、不分担主体结构所受作用的建筑外围护结构或装饰结构，有单层和双层玻璃两种墙体，美观新颖，是现代主义高层建筑时代的显著特征。玻璃幕墙分类框架

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中国消费者报长春讯刘思航记者李洪涛）随着夏季的到来，早夜市成为广大消费者光顾的焦点场所。为进一步规范早夜市食品经营行为、守护人民群众“舌尖上的安全”，6月1日，长春市市场监管局宽城分局组织开展早夜市专

中国消费者报北京讯记者贾珺）记者6月26日从北京市市场监管局获悉，该局近日开展了主题为“保护商业秘密 推动强企护链”的企业商业秘密保护能力提升服务月北京场系列活动，通过精准服务、防范化解、合力赋能等多

在化学分析与实验室校准的广阔天地里，硫酸亚铁铵滴定溶液作为一种重要的标准物质，其准确性和稳定性直接关系到实验结果的可靠性。基于多年在化学分析领域的实践经验和深刻理解，我深知硫酸亚铁铵滴定溶液在实验室滴

3.4.6中间精密度试验由本实验室其他实验人员在不同时间和不同液相色谱仪上操作，对同一批参柏洗剂批号：20200501），按“3.3”项下方法分别制备6份供试液，按照&ldqu

今天玻璃现货市场整体走势偏弱，生产企业出库环比略有减少，部分贸易商和加工企业观望情绪渐浓，市场信心一般。随着华南等市场价格出现松动，其他地区厂家也加大了出库力度，以减轻库存压力。近期南方雨季和北方农忙

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